Skupina Žito bo v pustnem času prodala dva milijona krofov
Ljubljana - Skupina Žito bo v letošnjem pustnem tednu prodala dva milijona krofov, kar je 25 odstotkov več kot v enakem obdobju lani, so sporočili iz Žita.
Zaradi velikega povpraševanja pri peki krofov po njihovih navedbah prostovoljno pomagajo tudi številni njihovi zaposleni, ki sicer ne delajo v pekarnah.
Najboljši je pravkar ocvrt krof
Kot so v današnjem sporočilu za javnost zapisali v skupini, bodo v vseh Žitovih pekarnah v februarju spekli prek dva milijona krofov. Med t. i. debelim četrtkom in pustnim torkom cvrejo krofe tudi na nekaterih prodajnih mestih v večjih trgovskih centrih, so dodali.
Po besedah predstavnikov Žita je njihove krofe mogoče prepoznati po robu oz. t.i. kranceljčku. Dodali so, da so dobri krofi narejeni iz prvovrstne moke in dobro zgnetenega testa. V Žitu se držijo tudi načela, da je najboljši pravkar ocvrt krof, zato v predpustnih in pustnih dneh brez premora cvrejo in sproti dobavljajo pecivo.
Foto: Ana Kovač
