NATISNI PISAVA

Kdo se je domislil mešanja rdečega vina s kokakolo?

Avtor: N. V.

Bambus, obvezna pijača na študentskih zabavah, ni slovenska posebnost. Pod različnimi imeni ga poznajo po vsem svetu.

Mešanici rdečega vina in kokakole v Argentini pravijo Jesus juice (Jezusov sok), v Južni Afriki katemba, v Čilu pa jo poznajo pod imenom jote (ujeda). Izvor pijače pripisujejo Baskom, ki so ji nadeli ime kalimotxo (izgovori se "kalimočo"), od tam pa se je kot calimocho hitro razširila po vsej Španiji.

Cuba Libre za reveže


Mnogim se zdi mešanje vina s kokakolo pravi zločin, vendar je treba poznati idejo, ki je stala za izumom tega koktajla. V pravi kalimotxo se ne meša kakovostnega vina, temveč cenejše brozge, ki jim s kokakolo nekoliko omilijo okus oziroma jih naredijo bolj pitne. Španska mladina, ki se ji pripisuje avtorstvo calimocha, pač ni imela denarja za Vega Sicilio, ampak so za veseljačenje kupovali vino v plastenkah in tetrapakih, ekvivalente naših Dobrovoljčkov in Veselih Martinov. Od tod tudi vzdevek Cuba Libre del pobre – Cuba Libre za reveže.

Nastal je zaradi pokvarjenega vina


Nepreverjena, a simpatična legenda pravi, da so bambus oziroma kalimotxo prvič namešali leta 1972 na veselici v baskovskem kraju Algorta. Na eni od stojnic s pijačo so ugotovili, da so nabavili že rahlo skisano vino. Da bi izboljšali okus, so ga zmešali s tistim, kar je bilo pri roki – kokakolo. In ime? Šlo naj bi za sestavljenko iz imen dveh delavcev, ki sta stregla na stojnici: eden je bil Kalimero, drugi pa Motxo. Pijača je takoj postala hit, se skupaj z imenom razširila po Španiji in naprej čez mejo. Med drugim tudi k nam.

Navodila za pripravo


Za konec pa še (zelo zapleten) recept: rdeče vino in kokakolo (originalno ali katerega od ponaredkov) zmešajte v razmerju 1 : 1 in dodajte nekaj kock ledu. Delež vina lahko glede na želen učinek koktajla zvišate ali znižate. In ne uporabite vrhunskega vina, za mešanje s kokakolo ga je res škoda.

Foto: Wikimedia Commons
Komentarje prikazujemo 7 dni po objavi članka. Po tem času komentarjev ne prikazujemo več.
Fotogalerija
Podstrešno stanovanje v središču Ljubljane

Obiskali smo stanovanje v središču Ljubljane, ki je s premišljeno in vizionarsko prenovo iz pozabljene podstrehe postalo prostoren, zanimiv, navdušujoč dom.

Leče TopVue Air zdaj tudi v Sloveniji

Nova tehnologija proizvodnje konaktnih leč in izredna zasnova uporabniku zagotavljata udobnost in zdrav pogled.

Dobrodelno proti trgovini z ljudmi

Vsak lahko postane žrtev trgovanja z ljudmi in marsikdo niti ne ve, da se je ujel v past. V neljubo usodo nas ponavadi zapeljejo nečloveške življenjske razmere. Društvo Ključ je tu zato, da pomaga.

Fatalna v modnem perilu

Lisca je pripravila privlačno ponudbo – od 24. do 26. oktobra boste ob nakupu dveh ali več izdelkov Lisca ali Cheek by Lisca prejeli 20 odstotkov popusta.

Slikanje zob z manj sevanja

Ponujamo 3D-tehniko slikanja, ob kateri pacienti prejmejo kar 30 % manj sevanja.

Samski ali pa imate samske prijatelje?

Na Ona-On.com se do 15. novembra lahko včlanite brezplačno. Spoznavajte, osvajajte in se zabavajte z več kot 140 tisoč samskimi v Sloveniji.

Presenetite z jesensko pojedino

Ob hitrem tempu radi pozabimo na druženje z bližnjimi. Zato je jesen pravi čas, da jih presenetite s kosilom.

Anketa

Kje živite/ste živeli v času študija?

Z najdi.si zemljevidom do vročega Maroka!

Poišči odgovor na nagradno vprašanje na zemljevidu in osvoji 8-dnevne počitnice v Maroku!

Naroči revijo Računalniške novice!

21 številk + 32GB USB ključ dobiš za samo 33,50€.

Izkoristite ugodnosti v času sejma

Samo v oktobru si lahko izžrebate, poleg vseh akcij, še dodatni popust. DanKuchen BTC in Kranj.

oglasno sporočilo Zagotavlja