NATISNI PISAVA

Kdo se je domislil mešanja rdečega vina s kokakolo?

Avtor: N. V.

Bambus, obvezna pijača na študentskih zabavah, ni slovenska posebnost. Pod različnimi imeni ga poznajo po vsem svetu.

Mešanici rdečega vina in kokakole v Argentini pravijo Jesus juice (Jezusov sok), v Južni Afriki katemba, v Čilu pa jo poznajo pod imenom jote (ujeda). Izvor pijače pripisujejo Baskom, ki so ji nadeli ime kalimotxo (izgovori se "kalimočo"), od tam pa se je kot calimocho hitro razširila po vsej Španiji.

Cuba Libre za reveže


Mnogim se zdi mešanje vina s kokakolo pravi zločin, vendar je treba poznati idejo, ki je stala za izumom tega koktajla. V pravi kalimotxo se ne meša kakovostnega vina, temveč cenejše brozge, ki jim s kokakolo nekoliko omilijo okus oziroma jih naredijo bolj pitne. Španska mladina, ki se ji pripisuje avtorstvo calimocha, pač ni imela denarja za Vega Sicilio, ampak so za veseljačenje kupovali vino v plastenkah in tetrapakih, ekvivalente naših Dobrovoljčkov in Veselih Martinov. Od tod tudi vzdevek Cuba Libre del pobre – Cuba Libre za reveže.

Nastal je zaradi pokvarjenega vina


Nepreverjena, a simpatična legenda pravi, da so bambus oziroma kalimotxo prvič namešali leta 1972 na veselici v baskovskem kraju Algorta. Na eni od stojnic s pijačo so ugotovili, da so nabavili že rahlo skisano vino. Da bi izboljšali okus, so ga zmešali s tistim, kar je bilo pri roki – kokakolo. In ime? Šlo naj bi za sestavljenko iz imen dveh delavcev, ki sta stregla na stojnici: eden je bil Kalimero, drugi pa Motxo. Pijača je takoj postala hit, se skupaj z imenom razširila po Španiji in naprej čez mejo. Med drugim tudi k nam.

Navodila za pripravo


Za konec pa še (zelo zapleten) recept: rdeče vino in kokakolo (originalno ali katerega od ponaredkov) zmešajte v razmerju 1 : 1 in dodajte nekaj kock ledu. Delež vina lahko glede na želen učinek koktajla zvišate ali znižate. In ne uporabite vrhunskega vina, za mešanje s kokakolo ga je res škoda.

Foto: Wikimedia Commons
Komentarje prikazujemo 7 dni po objavi članka. Po tem času komentarjev ne prikazujemo več.
Fotogalerija
Vila na Bledu

Petnajst minut hoda od Blejskega jezera stoji moderno zasnovana družinska hiša, ki izstopa tako z dinamično zasnovanim vrtom kot z notranjostjo.

Zadihajte se, dobro vam bo delo!

Ste potelovadili? Vabimo vas, da ocenite sklop vaj in se prijavite na brezplačno vadbo.

Z nagradno akcijo do bleščečega nasmeha

Sodelujte v nagradni akciji, v kateri bomo trem nagrajencem podarili storitve v Estetsko Dentalnem centru Opatija.

Naravno sladilo brez kalorij

Ne boste verjeli, a je res. Obstaja naravno sladilo, ki je brez kalorij.

Ste za poceni šoping?

V Roses Designer Outletu je čas velikih zimskih znižanj, zato pohitite v svoj priljubljeni outlet center.

Pozimi je najpametneje rezervirati poletne počitnice

Nikoli ni prezgodaj, da bi mislili na poletje in na morje.

Veste, kje so največji bazeni z ogrevano morsko vodo?

Zakaj bi pozimi na račun prišli samo tisti, ki obožujejo sneg in bele strmine

Največji zmenek na slepo

Simpatijo, ki jo spoznaš na Ona-On.com, lahko povabiš na pravi zmenek, saj bo 23. januarja v Cvetličarni Največji zmenek na slepo v S-LOVE-niji 6.

Kako premagati strah pred zobozdravnikom?

Strah pred zobozdravnikom je pri pacientih kar pogost, ravno zaradi tega tudi velikokrat odlašajo s pregledom ali celo trpijo ob nepotrebnih bolečinah.

Anketa

Kje pozimi najraje preživljate konce tedna?

Program Birokrat brezplačno

Brezplačna verzija omogoča tudi izdajo e-računov! Prava rešitev za fakturiranje in obračun potnih nalogov.

DanKuchen novoletni popust in bon 500 €

Razprodaje tudi pri nas! Izkoristite novoletne popuste kuhinj in bon za nakup aparatov! DanKuchen BTC in Kranj Cubis-nova lokacija

Spravi se nazaj v formo z Intersportom

Pridi na brezplačni dogodek Energetics v LJ, KP, NM, MB in osvoji še nagrado.

oglasno sporočilo Zagotavlja