NATISNI PISAVA

Kranjska Gora vabi na kulinarični vikend

Avtor: STA, K. N.

Kranjska Gora se je pridružila slovensko-italijanskemu čezmejnemu projektu Solum, ki pod geslom Dolina sanjska, kulinarika božanska skrbi za promocijo pestre kulinarične ponudbe tega območja.

V Kranjski Gori se zavedajo, da so kulinarične posebnosti posameznega območja zelo pomembne za turistično ponudbo. Zato se je tamkajšnja lokalna turistična organizacija priključila slovensko-italijanskemu čezmejnemu projektu Solum: Skupna pot skozi tradicijo okusov, v okviru katerega so ta konec tedna v Kranjski Gori pripravili kulinarični vikend.

Sklop dogodkov, ki se je začel s petkovim predavanjem Janeza Bogataja o pomenu kulinarike za razvoj turizma in z razstavo jedi Zgornjesavske doline, so poimenovali Dolina sanjska, kulinarika božanska. Pripravili so brošuro, v kateri je predstavljena pestra kulinarična ponudba tega območja, v njej pa so tudi recepti za rateške skutine krape, zabeljen fižol s koruznim sokom, maželj z dušenim kislim zeljem, suhomesnate cmoke s suho juho, krompirjevo mešto z zaseko, koruzno polento s kislo repo in ajdove krape s skuto.

Prekmurski bograč in primorske oljke pod eno streho


Danes in v nedeljo bo ob kulturnem programu v šotoru Arena pred hotelom Kompas v Kranjski Gori potekala kulinarična tržnica, kjer bodo svoje kulinarične posebnosti predstavili tudi drugi slovenski kraji, med drugim bodo predstavniki iz Lendave dali na pokušino bograč, Pirančani pa bodo predstavili oljke.

Prekmursko kulinariko bo zastopal bograč Prekmursko kulinariko bo zastopal bograč Pin It

Lokalna turistična organizacija Kranjska Gora v projektu Solum sodeluje s Kmetijsko gozdarskim zavodom Nova Gorica, občinami Ajdovščina, Sauris in Tresigallo ter pokrajinama Gorica in Ravenna. Triletni projekt iz programa čezmejnega sodelovanja Slovenija - Italija se v 85 odstotkih financira iz sredstev evropskega sklada za regionalni razvoj, deset odstotkov prispeva država, pet odstotkov pa partnerji.

Direktorica Lokalne turistične organizacije Kranjska Gora Mirjam Žerjav projektu pripisuje velik pomen, saj so kulinarične posebnosti Slovenije in njenih posameznih območij eden od magnetov za goste. "Naše obiskovalce želimo seznaniti in izobraziti o tem, kaj lahko pri nas na področju kulinarike doživijo. Hkrati pa želimo povezati in predstaviti ponudnike dobrot ter jih spodbuditi, da ne bi obupali pri ponudbi domačih jedi."

Foto: Bor Slana, Simon Plestenjak
Komentarje prikazujemo 7 dni po objavi članka. Po tem času komentarjev ne prikazujemo več.
Fotogalerija
Švedi so bili najbolj glasni že pred začetkom

Tik pred začetkom finala letošnje Evrovizije smo pred vhodom pričakali najbolj zagrete navijače in navijačice. Če bi sodili po glasnosti, so Švedi zmagali še pred začetkom prireditve.

Po poti zdravilnih točk v Prekmurju

Poskusite sladkobo vode iz Vidovega izvira in svoje telo napolnite z novo energijo.

Ali res lahko razvadite dojenčka?

Razbijamo nekaj najpogostejših mitov o vzgoji dojenčkov.

Ko Nejc Simšič nakupuje … (VIDEO)

Nejc Simšič se je lotil nakupovanja na veliko. V njegovem vozičku so se znašla živila in priboljški, ki se jih bodo posebej razveselile socialno ogrožene družine.

Maček Muri vabi na zabavo

Vabljeni v Center Interspar Vič na praznovanje 40. rojstnega dne mačka Murija.

Tunin žepek po receptu Valeria Lutmana

Valerio Lutman nam tokrat predlaga slastni tunin žepek iz palačink. Slane palačinke so odlična popestritev!

Vrste klimatskih naprav

Poletje je že skoraj pred vrati, temperature se višajo in kaj kmalu nas bo napadla tista nevzdržna vročica, ob kateri bomo hrepeneli po klimatski napravi.

Samozavestne na plaži z Lisco

Letos nas je sonce presenetilo že precej zgodaj in v mislih smo že odtavali na zaslužen počitek nekam na rajsko plažo, na brezskrbno in sproščeno uživanje.

Nutella s tvojim imenom

Zdaj lahko osvojiš nalepko s svojim imenom ali posebnim napisom po želji.

Zakaj se spoznavati prek spleta?

Sara in Žiga sta se našla na ona-on.com in se tudi poročila.

Anketa

Že veste, kje boste letos dopustovali?

Želite presenetiti svoje najdražje?

Sten Time predstavlja največjo spletno trgovino z urami in nakitom. Velika izbira z brezplačno dostavo!

Atraktivni Kia Pro_cee'd že za 99 EUR mesečno

Pohitite, količina vozil je omejena! Kia - največ avta za vaš denar.

Ste pripravljeni na davčne blagajne?

Izberite paket, ki vsebuje program Birokrat POS Light, prenosnik in termalni tiskalnik. Samo 399 Eur!

oglasno sporočilo