NATISNI PISAVA

Kranjska Gora vabi na kulinarični vikend

Avtor: STA, K. N.

Kranjska Gora se je pridružila slovensko-italijanskemu čezmejnemu projektu Solum, ki pod geslom Dolina sanjska, kulinarika božanska skrbi za promocijo pestre kulinarične ponudbe tega območja.

V Kranjski Gori se zavedajo, da so kulinarične posebnosti posameznega območja zelo pomembne za turistično ponudbo. Zato se je tamkajšnja lokalna turistična organizacija priključila slovensko-italijanskemu čezmejnemu projektu Solum: Skupna pot skozi tradicijo okusov, v okviru katerega so ta konec tedna v Kranjski Gori pripravili kulinarični vikend.

Sklop dogodkov, ki se je začel s petkovim predavanjem Janeza Bogataja o pomenu kulinarike za razvoj turizma in z razstavo jedi Zgornjesavske doline, so poimenovali Dolina sanjska, kulinarika božanska. Pripravili so brošuro, v kateri je predstavljena pestra kulinarična ponudba tega območja, v njej pa so tudi recepti za rateške skutine krape, zabeljen fižol s koruznim sokom, maželj z dušenim kislim zeljem, suhomesnate cmoke s suho juho, krompirjevo mešto z zaseko, koruzno polento s kislo repo in ajdove krape s skuto.

Prekmurski bograč in primorske oljke pod eno streho


Danes in v nedeljo bo ob kulturnem programu v šotoru Arena pred hotelom Kompas v Kranjski Gori potekala kulinarična tržnica, kjer bodo svoje kulinarične posebnosti predstavili tudi drugi slovenski kraji, med drugim bodo predstavniki iz Lendave dali na pokušino bograč, Pirančani pa bodo predstavili oljke.

Prekmursko kulinariko bo zastopal bograč Prekmursko kulinariko bo zastopal bograč Pin It

Lokalna turistična organizacija Kranjska Gora v projektu Solum sodeluje s Kmetijsko gozdarskim zavodom Nova Gorica, občinami Ajdovščina, Sauris in Tresigallo ter pokrajinama Gorica in Ravenna. Triletni projekt iz programa čezmejnega sodelovanja Slovenija - Italija se v 85 odstotkih financira iz sredstev evropskega sklada za regionalni razvoj, deset odstotkov prispeva država, pet odstotkov pa partnerji.

Direktorica Lokalne turistične organizacije Kranjska Gora Mirjam Žerjav projektu pripisuje velik pomen, saj so kulinarične posebnosti Slovenije in njenih posameznih območij eden od magnetov za goste. "Naše obiskovalce želimo seznaniti in izobraziti o tem, kaj lahko pri nas na področju kulinarike doživijo. Hkrati pa želimo povezati in predstaviti ponudnike dobrot ter jih spodbuditi, da ne bi obupali pri ponudbi domačih jedi."

Foto: Bor Slana, Simon Plestenjak
Komentarje prikazujemo 7 dni po objavi članka. Po tem času komentarjev ne prikazujemo več.
Fotogalerija
Zavzeli nebo in postavili rekord (foto in video)

Najboljši slovenski padalci so na letališču v Bovcu postavili nov mejnik. Po skoku iz štirih letal je 35 padalcev v zraku sestavilo največjo formacijo na slovenskem nebu do zdaj.

Potep po kozjanskih gričih (video)

Turistični biser Kozjanski park se lahko pohvali z bogato floro in favno. S Kozjanskega je bila doma tudi edina slovenska svetnica sv. Ema.

Misija, ki je povezala številne zvezdnike

Štafeta dobrodelnosti, ki smo jo poimenovali VIP-Štafeta, je povezala osem znanih slovenskih osebnosti, ki so se v treh mesecih podale na osem dobrodelnih akcij.

Virtualni sprehod po Sloveniji: kam za konec tedna?

Na zemljevidu poiščite izletniško točko, raziščite še neobiskane lepote Slovenije in z nami delite svoje dogodivščine. Nagradili vas bomo.

Neverjetni posnetki prostega pada (video)

Padalo se je odprlo, skok je bil fenomenalen! Oglejte si posnetek skoka s padalom od blizu.

Novo nepozabno doživetje: Preživite noč z ribiči

Nov mesec, novo doživetje: iz zraka se selimo na morje. Izzvali bomo vašo potrpežljivost in vas poslali na doživetje, o katerem sanja marsikateri ljubitelj morja. Noč boste preživeli z ribiči!

Podarjamo vam poletno stilsko preobrazbo

Se sprašujete, kako dopolniti, spremeniti in poživiti svoj stajling? Potem ste pravi za našo poletno preobrazbo!

Najprej na hrib, potem v vodo, toda kam?

Poletje se je odločilo za vrnitev v velikem slogu in naši izleti bodo spet lahko postali malo bolj razgibani. Ponujamo vam pet odličnih idej, kako združiti gorski izlet z namakanjem v osvežilni vodi.

Podarjamo Melvitin komplet za lepšo polt

Nagradni komplet za lepšo polt vsebuje novo Cvetno vodico burbonske geranije in Intenzivno vodico vrtnica.

Anketa

Kako se ohladite v poletni vročini?

Kuharji, avtomehaniki in elektromehaniki pozor!

Slovenska vojska vabi k sodelovanju več vojakov in civilnih oseb za opravljanje del v vojašnicah po celi Sloveniji.

Naj planinska koča 2015

Glasuj za najbolj priljubljeno planinsko kočo in osvoji zemljevide, vodnike in druge praktične nagrade. Klikni!

Si za nočni ribolov?

Si.mobil ti podarja novo doživetje. Prijavi se še danes!

oglasno sporočilo