NATISNI PISAVA

Kranjska Gora vabi na kulinarični vikend

Avtor: STA, K. N.

Kranjska Gora se je pridružila slovensko-italijanskemu čezmejnemu projektu Solum, ki pod geslom Dolina sanjska, kulinarika božanska skrbi za promocijo pestre kulinarične ponudbe tega območja.

V Kranjski Gori se zavedajo, da so kulinarične posebnosti posameznega območja zelo pomembne za turistično ponudbo. Zato se je tamkajšnja lokalna turistična organizacija priključila slovensko-italijanskemu čezmejnemu projektu Solum: Skupna pot skozi tradicijo okusov, v okviru katerega so ta konec tedna v Kranjski Gori pripravili kulinarični vikend.

Sklop dogodkov, ki se je začel s petkovim predavanjem Janeza Bogataja o pomenu kulinarike za razvoj turizma in z razstavo jedi Zgornjesavske doline, so poimenovali Dolina sanjska, kulinarika božanska. Pripravili so brošuro, v kateri je predstavljena pestra kulinarična ponudba tega območja, v njej pa so tudi recepti za rateške skutine krape, zabeljen fižol s koruznim sokom, maželj z dušenim kislim zeljem, suhomesnate cmoke s suho juho, krompirjevo mešto z zaseko, koruzno polento s kislo repo in ajdove krape s skuto.

Prekmurski bograč in primorske oljke pod eno streho


Danes in v nedeljo bo ob kulturnem programu v šotoru Arena pred hotelom Kompas v Kranjski Gori potekala kulinarična tržnica, kjer bodo svoje kulinarične posebnosti predstavili tudi drugi slovenski kraji, med drugim bodo predstavniki iz Lendave dali na pokušino bograč, Pirančani pa bodo predstavili oljke.

Prekmursko kulinariko bo zastopal bograč Prekmursko kulinariko bo zastopal bograč Pin It

Lokalna turistična organizacija Kranjska Gora v projektu Solum sodeluje s Kmetijsko gozdarskim zavodom Nova Gorica, občinami Ajdovščina, Sauris in Tresigallo ter pokrajinama Gorica in Ravenna. Triletni projekt iz programa čezmejnega sodelovanja Slovenija - Italija se v 85 odstotkih financira iz sredstev evropskega sklada za regionalni razvoj, deset odstotkov prispeva država, pet odstotkov pa partnerji.

Direktorica Lokalne turistične organizacije Kranjska Gora Mirjam Žerjav projektu pripisuje velik pomen, saj so kulinarične posebnosti Slovenije in njenih posameznih območij eden od magnetov za goste. "Naše obiskovalce želimo seznaniti in izobraziti o tem, kaj lahko pri nas na področju kulinarike doživijo. Hkrati pa želimo povezati in predstaviti ponudnike dobrot ter jih spodbuditi, da ne bi obupali pri ponudbi domačih jedi."

Foto: Bor Slana, Simon Plestenjak
Komentarje prikazujemo 7 dni po objavi članka. Po tem času komentarjev ne prikazujemo več.
Fotogalerija
Mis Slovenije 2014

Najlepša na sončni strani Alp je postala Julija Bizjak.

Podarjamo tisoč evrov za izolacijo

Zamakanje, mraz pozimi in peklenska vročina poleti - vam zveni znano? Potem morate nujno zamenjati izolacijo na vaši hiši. Sodelujte v nagradni igri, podarili bomo tisoč evrov za izdelavo izolacije!

Popusti v najboljših trgovinah v mestu

Prihajajoči konec tedna bo Citypark postregel s pravim maratonskim modnim doživetjem.

Bi se radi naučili plesati?

Nič lažjega! Prijavite se na plesni tečaj, kjer vam za soplesalca/ko ni treba skrbeti!

S Planet Siol.net na koncert in srečanje s skupino Il Divo!

Okusite vznemirjenje in blišč z broadwayskih odrov - obiščite koncert zvezdnikov Il Divo in se z njimi tudi osebno srečajte!

Poenostavite obnovo strehe

Stara in nepravilno zgrajena streha je prava grožnja za vaš račun za ogrevanje, slaba kritina pa pomeni veliko toplotne izgube. Kako se pravilno lotimo sanacije?

Zvezdniški obisk na slovenski obali

Pretekli teden sta na slovenski obali dopustovala dva svetovno znana čokoladna dražeja, Rdeči in Rumeni.

Anketa

Prihoda jeseni se veselim:

Naredite poslovanje izjemno

Doseči več ni nemogoče! S Canonom ponesite sebe, svojo kariero in svoj posel dlje kot kdajkoli!

Husqvarna praznuje 325 let. Praznujte z nami!

Motorna žaga Husqvarna 435 po jubilejni ceni 325 EUR.

Kar 60 % popusta na program Birokrat

Samo v času Celjskega sejma MOS 2014! Dodaten 25-% popust na vse licence za nezavezance za plačilo DDV.

oglasno sporočilo Zagotavlja