0
0
0
0
0
NATISNI PISAVA

Narežite čebulo brez joka – preprosto

Avtor: F. K.

Z velikim veseljem se podamo v kuhinjo, ker vnaprej vemo, da bo golaž odličen. A ko pride do rezanja čebule, že vnaprej vemo, da bomo jokali. Je tako? Ni!

0
0
0
0
0

Rezanje čebule je, kot pravi eden najbolj uspešnih šefov na svetu Gordon Ramsay, prava malenkost, če vemo, kako čebulo narezati. Najbolj pomembno je, da čebuli nikoli ne odrežemo spodnjega dela, iz katerih sicer poganjajo koreninice.

Čebulo olupimo, pri tem pa pazimo na to, da odstranimo le suhe liste. Potem pa se spravimo k delu, ki bo prvič, preverjeno, brez solz. ''Nož moramo pravilno držati, členki na prstih so tisti, ki vodijo nož k čebuli,'' pravi Ramsay, ki priporoča, da spodnjega dela ne odrežemo. ''Če odrežemo čebuli spodnji del, bo začela spuščati sok in mi bomo jokali. Oster nož naj opravi delo sam, režemo samo do spodnjega trdega dela čebule,'' predlaga slavni šef.

Več o tem, kako pravilno narezati čebulo, pa si poglejte v videoposnetku.

Preberite še:

Foto: ThinkStock, GettyImages

Ključne besede: čebula, jok, Gordon Ramsay, nasvet

Komentarje prikazujemo 7 dni po objavi članka. Po tem času komentarjev ne prikazujemo več.
Fotogalerija
Nezemeljska Tilda Swinton

Tilda Swinton je igralka, ki izstopa zaradi svoje podobe. Z različnimi ekspresivnimi pričeskami, oblečena v glamurozne modne kreacije in z zelenimi oči izžareva posebnost.

Razkritje najljubšega poletnega filma vas lahko pripelje v Egipt!

Z glasovanjem za najboljši poletni film lahko osvojite potovanje v Egipt za dve osebi.

Popolna kombinacija za vaš dopust

Ker počitnice v tujini ne gredo vedno po načrtih, je dobro imeti sopotnika, na katerega se lahko zanesete.

Varno do sanjskih počitnic v zadnjem hipu

Še vedno ne veste, kam bi odpotovali na dopust? Nič za to, z nekaj kliki lahko odpotujete kadarkoli in kamorkoli.

Kako spreminjamo svet

Prav vsak lahko prispeva svoj kanček dobrega in ustvarjalnega. Prijavite se in skupaj bomo predstavili vaše korake k boljšemu svetu.

Anketa

Kaj najraje berete na počitnicah?

Kaj storiti v primeru škode?

Klikni za več informacij.

Le en klik za dopust v Egipt

Glasujte za najboljši poletni film in osvojite potovanje v Egipt!

50 % popusta do 31.7.

Vrhunski program za vodenje podjetja Birokrat kar pol ceneje! Dodatnih -25 % na vse licence za nezavezance za DDV.

oglasno sporočilo Zagotavlja