0
0
0
0
0
NATISNI PISAVA

Narežite čebulo brez joka – preprosto

Avtor: F. K.

Z velikim veseljem se podamo v kuhinjo, ker vnaprej vemo, da bo golaž odličen. A ko pride do rezanja čebule, že vnaprej vemo, da bomo jokali. Je tako? Ni!

0
0
0
0
0

Rezanje čebule je, kot pravi eden najbolj uspešnih šefov na svetu Gordon Ramsay, prava malenkost, če vemo, kako čebulo narezati. Najbolj pomembno je, da čebuli nikoli ne odrežemo spodnjega dela, iz katerih sicer poganjajo koreninice.

Čebulo olupimo, pri tem pa pazimo na to, da odstranimo le suhe liste. Potem pa se spravimo k delu, ki bo prvič, preverjeno, brez solz. ''Nož moramo pravilno držati, členki na prstih so tisti, ki vodijo nož k čebuli,'' pravi Ramsay, ki priporoča, da spodnjega dela ne odrežemo. ''Če odrežemo čebuli spodnji del, bo začela spuščati sok in mi bomo jokali. Oster nož naj opravi delo sam, režemo samo do spodnjega trdega dela čebule,'' predlaga slavni šef.

Več o tem, kako pravilno narezati čebulo, pa si poglejte v videoposnetku.

Preberite še:

Foto: ThinkStock, GettyImages

Ključne besede: čebula, jok, Gordon Ramsay, nasvet

Komentarje prikazujemo 7 dni po objavi članka. Po tem času komentarjev ne prikazujemo več.
Fotogalerija
Kralj Felipe VI.
Najboljši poletni hiti na svetu

En klik ste stran od Egipta. Glasujte za najboljši poletni hit na svetu, ki vas lahko popelje tudi v Egipt.

Postanite kuharski pomočnik

Zbiramo prijave za kuharske pomočnike Ane Roš. Nagrada: en dan kuhanja z Ano Roš.

Pripravite si počitniški proračun

Da ne boste na počitnicah zapravili več, kot bi zapravili doma, si pripravite posebni počitniški proračun in nadzorujte svoje izdatke.

Prvi koraki v boljši svet

S projektom Ustvarimo boljši svet smo pomagali že dvanajstim organizacijam, ki s svojim delom pomagajo ustvarjati boljši svet. Tudi vi se lahko prijavite in postanete del naše zgodbe!

Ste že doživeli presenečenje ob sklenitvi zavarovanja?

Ne glede na to, kam se odpravljate na počitnice, je zavarovanje Tujina skrben sopotnik, ki vam vedno stoji ob strani. Pestra ponudba paketov zavarovanj omogoča, da oblikujete paket po svoji meri.

Anketa

Kaj najraje berete na počitnicah?

V poletni vročini v hlad jame

Obiščite Županovo jamo v bližini Grosuplja in spoznajte čudoviti podzemni svet Dolenjske!

Ponujamo vam naj počitniške pakete

Čaka vas bogat animacijski program ter program za otroke v sklopu Mini Cluba Billy in še veliko več.

Največ interneta na Hrvaškem

20 GB mobilnega interneta samo 9,99 €. Za uporabnike vseh slovenskih operaterjev. Pošljite SMS VIPNET na 6111.

oglasno sporočilo Zagotavlja