NATISNI PISAVA

Praznična kuhinja: Vatikanski kruh za srečo

Avtor: Maruša Žibert

Ta nenavadni kruh, ki nosi ime vatikanski kruh, simbolizira srečo v življenju. Posameznik ga lahko speče le enkrat v življenju.

Pin It

Njegova posebnost je, da k že narejenemu testu vsak dan v tednu dodajamo predpisano sestavino. Delamo ga kar šest dni, od ponedeljka do sobote. Pomembno je tudi, da ga ne dajemo v hladilnik, hranimo ga v stekleni ali porcelanasti posodi, ki jo pokrijemo s krpo. Maso lahko mešamo le z leseno kuhalnico.

Priprava vatikanskega kruha:

Ponedeljek: Dodamo 25 dekagramov sladkorja, ne mešamo.
Torek: Dodamo 2,5 decilitra prekuhanega in ohlajenega mleka, ne mešamo.
Sreda: Dodamo 25 dekagramov moke, ne mešamo.
Četrtek: Vse premešamo z leseno kuhalnico.
Petek: Dodamo 25 dekagramov sladkorja, 2,5 decilitra prekuhanega in ohlajenega mleka, 25 dekagramov moke, premešamo in razdelimo na štiri dele. Tri dele podarimo prijateljem in jim pripišemo recept.
Sobota: K četrtemu delu dodamo 25 dekagramov moke, pol žličke sode bikarbone, pol žličke pecilnega praška, vaniljev sladkor, pol žličke cimeta, tri jajca, 2,5 decilitra olja, jedilno žličko narezanih orehov, štiri pesti rozin in pol jedilne čokolade, narezane na koščke.

Pečemo 50 minut pri 180 stopinjah Celzija, z zobotrebcem preverjamo, ali je spečeno.

Foto: Thinkstock
Komentarje prikazujemo 7 dni po objavi članka. Po tem času komentarjev ne prikazujemo več.
Fotogalerija
Pod Vršičem izpostavili pomen Ruske kapelice kot simbola miru (foto)

Ob Ruski kapelici pod Vršičem so pripravili tradicionalno slovesnost v spomin na več sto ruskih vojnih ujetnikov, ki jih je med gradnjo ceste čez prelaz zasul snežni plaz.

Poletni potep po Cerknici in njeni okolici

Potrebujete namig za izlet ob koncu tedna? Če prisegate na majhna mestece s prijaznimi prebivalci, ki se hkrati lahko pohvalijo s čudovitim središčem in prelepo okolico, je Cerknica prava izbira.

Naredi sam: šolske potrebščine iz ustvarjalnega ateljeja

Vzemite si nekaj časa in skupaj s svojim (bodočim) šolarjem ustvarite nekaj posebnih šolskih potrebščin - izdelajte peresnico, ovitek za knjige, kazalo, lonček za svinčnike in denarnico.

Virtualni sprehod po Sloveniji: kam za konec tedna?

Na zemljevidu poiščite izletniško točko, raziščite še neobiskane lepote Slovenije in z nami delite svoje dogodivščine. Nagradili vas bomo.

Iz Prlekije skoraj na krožnik

Lahko verjamete, da bodo sveže utrgane borovnice pri vas v 24 urah?

Kaj obleči na letalo ali daljšo pot z avtom?

Se boste na poletne počitnice odpravili z letalom oziroma vas čaka daljša pot v avtu, na avtobusu ali ladji? Poskrbite, da vam bo udobno, hkrati pa ne pozabite, da boste tudi na počitnicah videti šik.

Vrhunsko gurmansko doživetje v Cankarjevem mestu

Cankarjevo mesto je zelena oaza južno od Ljubljane, kjer bo vsak našel nekaj zase. Vrhnika ima tudi bogato kulinarično tradicijo.

Enotedenski dopust, obrnjen na glavo: imamo noro idejo!

Še vedno ne veste, kam bi se odpravili na počitnice? Imamo idejo, ki vas bo zagotovo navdušila, saj boste čisto vsak dan doživeli nekaj novega in popolnoma drugačnega.

Anketa

Kako se ohladite v poletni vročini?

Konec trde in razpokane kože na nogah!

Promocijska akcija se bliža koncu. Izkoristite 1+1 gratis ter brezplačno dostavo!

Naj planinska koča 2015

Glasuj za najbolj priljubljeno planinsko kočo in osvoji zemljevide, vodnike in druge praktične nagrade. Klikni!

Kje najdete sodne prevode?

Če potrebujete sodni prevod ali sodnega tolmača, se obrnite na agencijo Anglist.

oglasno sporočilo