NATISNI PISAVA

Praznična kuhinja: Vatikanski kruh za srečo

Avtor: Maruša Žibert

Ta nenavadni kruh, ki nosi ime vatikanski kruh, simbolizira srečo v življenju. Posameznik ga lahko speče le enkrat v življenju.

Pin It

Njegova posebnost je, da k že narejenemu testu vsak dan v tednu dodajamo predpisano sestavino. Delamo ga kar šest dni, od ponedeljka do sobote. Pomembno je tudi, da ga ne dajemo v hladilnik, hranimo ga v stekleni ali porcelanasti posodi, ki jo pokrijemo s krpo. Maso lahko mešamo le z leseno kuhalnico.

Priprava vatikanskega kruha:

Ponedeljek: Dodamo 25 dekagramov sladkorja, ne mešamo.
Torek: Dodamo 2,5 decilitra prekuhanega in ohlajenega mleka, ne mešamo.
Sreda: Dodamo 25 dekagramov moke, ne mešamo.
Četrtek: Vse premešamo z leseno kuhalnico.
Petek: Dodamo 25 dekagramov sladkorja, 2,5 decilitra prekuhanega in ohlajenega mleka, 25 dekagramov moke, premešamo in razdelimo na štiri dele. Tri dele podarimo prijateljem in jim pripišemo recept.
Sobota: K četrtemu delu dodamo 25 dekagramov moke, pol žličke sode bikarbone, pol žličke pecilnega praška, vaniljev sladkor, pol žličke cimeta, tri jajca, 2,5 decilitra olja, jedilno žličko narezanih orehov, štiri pesti rozin in pol jedilne čokolade, narezane na koščke.

Pečemo 50 minut pri 180 stopinjah Celzija, z zobotrebcem preverjamo, ali je spečeno.

Foto: Thinkstock
Komentarje prikazujemo 7 dni po objavi članka. Po tem času komentarjev ne prikazujemo več.
Fotogalerija
Švedi so bili najbolj glasni že pred začetkom

Tik pred začetkom finala letošnje Evrovizije smo pred vhodom pričakali najbolj zagrete navijače in navijačice. Če bi sodili po glasnosti, so Švedi zmagali še pred začetkom prireditve.

Po poti zdravilnih točk v Prekmurju

Poskusite sladkobo vode iz Vidovega izvira in svoje telo napolnite z novo energijo.

Ali res lahko razvadite dojenčka?

Razbijamo nekaj najpogostejših mitov o vzgoji dojenčkov.

Ko Nejc Simšič nakupuje … (VIDEO)

Nejc Simšič se je lotil nakupovanja na veliko. V njegovem vozičku so se znašla živila in priboljški, ki se jih bodo posebej razveselile socialno ogrožene družine.

Maček Muri vabi na zabavo

Vabljeni v Center Interspar Vič na praznovanje 40. rojstnega dne mačka Murija.

Tunin žepek po receptu Valeria Lutmana

Valerio Lutman nam tokrat predlaga slastni tunin žepek iz palačink. Slane palačinke so odlična popestritev!

So na Primorskem res hribi?

Podajmo se na najvišji vrh matičnega Krasa, kjer se nam bo odprl razgled po alpskem predgorju vse do Triglava.

Samozavestne na plaži z Lisco

Letos nas je sonce presenetilo že precej zgodaj in v mislih smo že odtavali na zaslužen počitek nekam na rajsko plažo, na brezskrbno in sproščeno uživanje.

Nutella s tvojim imenom

Zdaj lahko osvojiš nalepko s svojim imenom ali posebnim napisom po želji.

S koračnim pečenjem do vrhunskih okusov

Priprava jedi je užitek in odličen razlog za druženje. Če se navdušujete nad kuhanjem in radi razvajate svoje goste, preizkusite koračno pečenje. Nanj prisega tudi vrhunski chef Bine Volčič.

Anketa

Že veste, kje boste letos dopustovali?

Akcija kuhinj

Nora ponudba kotnih elementov v maju. Preverite noro ponudbo! Samo v Dankuchen BTC in Dankuchen Cubis Šenčur.

Atraktivni Kia Pro_cee'd že za 99 EUR mesečno

Pohitite, količina vozil je omejena! Kia - največ avta za vaš denar.

Najlepši dan. Vsak dan.

Pridite na oddih v Portorož. Direkten dostop do plaže, kopanje v bazenih z morsko vodo, popusti za otroke.

oglasno sporočilo