NATISNI PISAVA

Praznična kuhinja: Vatikanski kruh za srečo

Avtor: Maruša Žibert

Ta nenavadni kruh, ki nosi ime vatikanski kruh, simbolizira srečo v življenju. Posameznik ga lahko speče le enkrat v življenju.

Pin It

Njegova posebnost je, da k že narejenemu testu vsak dan v tednu dodajamo predpisano sestavino. Delamo ga kar šest dni, od ponedeljka do sobote. Pomembno je tudi, da ga ne dajemo v hladilnik, hranimo ga v stekleni ali porcelanasti posodi, ki jo pokrijemo s krpo. Maso lahko mešamo le z leseno kuhalnico.

Priprava vatikanskega kruha:

Ponedeljek: Dodamo 25 dekagramov sladkorja, ne mešamo.
Torek: Dodamo 2,5 decilitra prekuhanega in ohlajenega mleka, ne mešamo.
Sreda: Dodamo 25 dekagramov moke, ne mešamo.
Četrtek: Vse premešamo z leseno kuhalnico.
Petek: Dodamo 25 dekagramov sladkorja, 2,5 decilitra prekuhanega in ohlajenega mleka, 25 dekagramov moke, premešamo in razdelimo na štiri dele. Tri dele podarimo prijateljem in jim pripišemo recept.
Sobota: K četrtemu delu dodamo 25 dekagramov moke, pol žličke sode bikarbone, pol žličke pecilnega praška, vaniljev sladkor, pol žličke cimeta, tri jajca, 2,5 decilitra olja, jedilno žličko narezanih orehov, štiri pesti rozin in pol jedilne čokolade, narezane na koščke.

Pečemo 50 minut pri 180 stopinjah Celzija, z zobotrebcem preverjamo, ali je spečeno.

Foto: Thinkstock
Komentarje prikazujemo 7 dni po objavi članka. Po tem času komentarjev ne prikazujemo več.
Fotogalerija
Prva noč v Baru
Mestece, ki šepeta sedemstoletno zgodovino

V Rogatcu vas bosta očarala dvorec Strmol in največji muzej na prostem. Na poti do tja ne spreglejte velikonočnice.

Strokovnjaki na področju odprave očesne dioptrije

Prejšnji petek in soboto so v centru Morela okulisti pod vodstvom Kristine Mikek organizirali že sedmo mednarodno srečanje vodilnih strokovnjakov na področju refraktivne kirurgije.

Festival Izbor za ljubitelje vrhunske kulinarike

V prihodnjih sedmih tednih bomo podeljevali vstopnice za kulinarično-vinski festival Izbor.

6Pack Čukur iz shrambe naredil kopalnico za invalide

6Pack Čukur je prvi prevzel v roke VIP-štafeto in naredil prvo akcijo za boljši svet.

Skrivnosti lepe in urejene zelenice

Če želimo lepo zelenico, je ključno, kako bomo zanjo poskrbeli spomladi. Na katera opravila pri tem ne smemo pozabiti in kdaj se jih je najbolje lotiti?

Orlando Bloom kot zdravnik

Igralec Orlando Bloom se je v Liberiji preizkusil tudi kot zdravnik.

Slastne sardele po receptu Alenke Košir

Sardele so eden izmed najboljših virov maščob omega 3.

Učinkovita rešitev proti bradavicam

V lekarnah in specializiranih prodajalnah je brez recepta na voljo Acetocaustin, učinkovita tekočina za odstranjevanje navadnih bradavic na rokah in stopalih.

Anketa

Česa se veselite to pomlad?

Zadeni 300€, potovanje ali Organka

Za pravilni odgovor na nagradno vprašanje bo Organko ob dnevu Zemlje nagradil nekoga izmed vas, ki vam je mar varovanje narave.

Odkrivaj Slovenijo, kam čez vikend?

Vse na enem mestu, ideje za vikend izlete, nasveti, reportaže in nagrade. Omogoča: MasterCard

Program Birokrat brezplačno

Brezplačna verzija omogoča tudi izdajo e-računov! Prava rešitev za fakturiranje in obračun potnih nalogov.

oglasno sporočilo Zagotavlja