NATISNI PISAVA

Hrana in pijača v poletnih dneh

Avtor: Katja Golob

Kako se prehranjevati, da boste imeli dovolj energije in svežine v poletnih dneh, na povsem preprost način.

1. Uživajte lahko hrano
Poletna vročina upočasni našo prebavo, zato je pomembno, da začnemo z uživanjem lahke hrane, ki jo lahko telo hitro presnovi. Izogibajte se hrani, ki bo obremenila želodec, zato jejte manj mesa vseh vrst (izjema so ribe) in manj mastnih izdelkov, kot so polnomastno mleko, jogurt, sir …

2. Ohlajajte se
Poleti telo porabi več vode za ohlajanje, proces razstrupljanja se upočasni, posledica je več potenja, kot smo ga vajeni čez leto. Pomembno je, da popijemo dovolj tekočine, da lahko ti procesi tečejo normalno, zato pijemo večje količine vode in svežih sokov ter uživamo več svežega sadja in zelenjave. Priporočljivo je tudi pitje zelenega čaja, ki ima veliko antioksidantov, izogibajmo se kavi, alkoholu, sladkanim pijačam …

3. Jejte sveže
Namesto pripravljene hrane uživajte sveže sadje in zelenjavo: solate, smoothije, hladne juhe …, v velikem loku se izognite cvrtju in mastnim jedem ter hitri hrani. Na poletnem jedilniku vedno imejte kumarice, paradižnik, brokoli, korenje, redkvice, cvetačo, čebulo, grah, papriko …, od sadja izberite melone, lubenice, jabolka, grozdje, limone, hruške, slive, breskve in jagodičevje. Pazite, da bosta sadje in zelenjava vedno sveža, sicer od vitaminov in mineralov ne boste imeli zelo veliko.
Pri pripravi hrani ne pozabite na začimbe, s katerimi lahko uravnavate počutje in telesno toploto: bazilika, koriander, koper, meta, majaron, origano, petršilj, žajbelj, pehtran, šetraj.

4. Napolnite se z energijo
Poletna vročina izčrpa telo, zato si privoščite več počitka kot ponavadi in segajte po hrani, ki vas bo hitro napolnila z energijo, zato naj vsebuje več glukoze in veliko vode, da jo telo lažje in hitreje absorbira. Pomagajte si z limonado, pomarančami, melono, lubenicami, kumarami, kalčki, bučami … Učinek morda ne bo takšen kot pri koščku čokolade, vendar velja, da se v velikem loku izogibajte izdelkov iz belega sladkorja in bele moke.

5. Jejte v manjših količinah
Prenajedanje nikoli ni dobro, poleti pa se mu nasploh odpovejte, saj boste svoje grehe plačevali dalj časa, ker je prebava počasnejša. To storite tako, da nikoli ne jeste v naglici in vsak grižljaj dobro prežvečite, zato izbirajte lahke obroke – bolj pozno je, lažji naj bo obrok. Med enim in drugim obrokom naj ne mine cela večnost, nikar ne jejte samo zjutraj in zvečer, ko ni vroče, ampak trikrat na dan v majhnih količinah, obroke pa lahko dopolnite z lahkim prigrizkom ali malico, kot sta sadna solata, jogurt …

Preberite še:

Limonada malo drugače

V poletni vročini prijajo osvežilne pijače, kot je limonada. Če se njenega okusa hitro naveličate, vam predstavljamo nekaj njenih različic.

Jajca za zajtrk niso zdrava

Kaj je lahko še okusnejšega kot vmešana jajčka ali omleta za zajtrk? Za nekatere skorajda nič. A resna opozorila zdravnikov bi jih lahko prepričala v opustitev svojega sanjskega zajtrka.

Foto: ThinkStock
Komentarje prikazujemo 7 dni po objavi članka. Po tem času komentarjev ne prikazujemo več.
Fotogalerija
Naredi sam: šolski zvezki

Za preprost ustvarjalni projekt potrebujemo le zvezek, kos blaga, škarje in lepilo. Zadnji počitniški dnevi pa so kot nalašč za ustvarjanje in urejanje šolskih potrebščin. Dve muhi na en mah!

Ponovno v šolo, ponovno v Roses Designer Outlet, Hrvaška!

Obiščite Roses Designer Outlet v Začretju, Hrvaška, in pripravite šolarje na razburljive dogodivščine v novem šolskem letu!

Z aplikacijo po Sloveniji

Monolit2Go je planinski, kolesarski in izletniški vodnik za načrtovanje prostočasnih aktivnosti v Sloveniji.

Evropejci na počitnicah plačujejo s karticami

Evropejci ne marajo gotovine na počitnicah, je pokazala raziskava družbe MasterCard, ki med drugim dokazuje, da kar 91 odstotkov ljudi v potovalno torbo spravi tudi plačilno kartico.

Stopite v jesen s pravimi barvami

Jesen je v zraku, poletni žarki se poslavljajo in z njimi tudi naša lahkotna garderoba. Ste pripravljene na novo modno jesen?

Bi posodili glas risanki?

Ste ob gledanju risanih filmov kdaj pomislili, da bi vaš glas zaživel v kakšnem izmed njih? Zdaj imate enkratno priložnost, da se to uresniči!

Anketa

Kateri tekmovalec šova Kmetija: Nov začetek vam je najmanj všeč?

Spoznajte užitke Radovljice!

Izbrali smo najboljše adrenalinske užitke, kulinariko in lokacije za izlet v Radovljici in njeni okolici.

15 % popust na strešnike do 15.11.

Vrhunski strešniki Gerard Diamant in Klasik zdaj kar 15 % ceneje! Ne zamudite jesenske akcije.

Okusi poletje, kulinarično doživetje

Poglej kako je ustvarjal MasterCard z Ano Roš v Piranu.

oglasno sporočilo Zagotavlja